Ландшафтный дизайн Фото, Услуги озеленения участка, Дизайн сада

Фенхель – многолетнее растение, образующее ветвистый стебель с многократно рассеченными нитевидными листьями. Различают обыкновенный (укроп) и овощной (итальянский) виды фенхеля.

Овощной фенхель отличается плоской луковицей, образованной из сочных черенков развитыми ножнами.  Обыкновенный фенхель требует света, тепла и плодородной почвы.

Фенхель отличает большим количеством эфирного масла, растительных жиров, витаминов и микроэлементов.

Фенхель всаживают на легкой почве, удобренной перегноем. Грунт обрабатывается 2-3 раза за лето, осенью сдабривается фосфорно-калийными, а весной – азотными удобрениями. Семена фенхеля засеваются в мае в хорошо прогретую почву, 3-5 гна метр на глубину 1-2 смс уплотнением поверхности. Всходят семена через 10-20 дней.

Также существует конвейерное выращивание фенхеля при температуре 13°С в хорошо проветриваемом помещении.  Полученная таким образом рассада высаживается в мае.

Осенью фенхель сеют так, чтобы растения не застали заморозки ниже 5° С.