Посев Осенью. Что? Где? Когда?

Подзимние посевы, к сожалению, не столь популярны, как того заслуживают. Ведь трудно представить, что в промерзшей земле, в зимнюю стужу или в ранние оттепели, семена могут не только сохраниться, но и прорасти, а впоследствии дать хороший урожай. Темнее, опыт многих огородников доказывает целесообразность позднеосенних посевов.

Посеянные под зиму семена многих овощных и зеленных культур дают возможность получить урожай на 1-2, а при использовании укрывной пленки или агроволокна — даже на 3-4 недели раньше, чем посеянные весной. К тому же, рано развиваясь, они мало повреждаются вредителями. В районах, где буйствуют частые весенние суховеи, мелкосемянные культуры намного лучше удаются при подзимних посевах, чем при посевах весной.

Посев Осенью
Посев Осенью

Для получения ранней овощной продукции практикуют подзимние посевы моркови, петрушки, пастернака, кресс-салата, пекинской капусты, укропа, полевого салата (валерьяницы овощной), салата, лука, свеклы, шпината, редиса, сельдерея, рукколы, чеснока.

Если высеять семена под зиму, то они частично набухнут еще осенью, а также при зимних оттепелях. Подвергаясь в зимнее время воздействию мороза, они проходят естественное закаливание (стратификацию), поэтому на много лучше переносят весенние заморозки, развивают более мощную корневую систему, что дает им возможность потреблять больше воды.

Растения вырастают крепче, чем при весенней посадке. Овощные и зеленные культуры при подзимних посевах хорошо развиваются на легких песчаных почвах, защищенных от холодных ветров изгородью или стеной. Участок удобряют органическими и минеральными удобрениями и глубоко перекапывают.

Структура почвы должна получиться мелкозернистой и без комков.

на картинке мелкозернистая почва
мелкозернистая почва

Норму посева при подзимних посевах увеличивают на 10-15%. Лук сеют в такие сроки, что бы луковицы укрепились, но не взошли.

Для моркови заблаговременно готовят почву (вносят на 10 кв. м по 400-500 г суперфосфата и калийной соли и 200-300 г аммиачной селитры, поливают, а когда почва подсохнет, то разрыхляют) и сеют семена перед наступлением устойчивых заморозков с таким расчетом, чтобы они не успели прорасти. Рекомендуемые сорта для подзимнего посева: Нантская, Амстердамская, Детская сладкая, Королева осени, Краса девица, Лосиноостровская, Монастырская.

Агротехника петрушки и пастернака во многом сходна с выращиванием моркови. Эти холодостойкие культуры также можно высевать под зиму. Урожай будет богатым и сочным, если предшественниками были помидоры, капуста ранних сортов, огурцы, чеснок. Посевы желательно укрыть торфом, листовым перегноем, щепой и другими древесными материалами.

Для подзимнего посева пригодны такие сорта петрушки: Челеста, Алба, Сахарная, Урожайная, Бабушкина грядка, Итальянский гигант, Утренняя свежесть, Мооскраузе 2. Рекомендуемые сорта пастернака: Тендер энд Тру, Холлоу Краун, Гернсийский, Петрик, Белый аист, Гормон, лучший из всех.

Чтобы получить полевой салат ранней весной, семена следует сеять со второй половины октября и до начала ноября. Более точно определиться со сроками посадки невозможно, так как все зависит от опыта и интуиции огородника. На зиму грядку укрывают соломой, ботвой или перегноем. Рано весной укрытие нужно снять и прорыхлить междурядья. Для подзимнего посева пригодны следующие сорта полевого салата: Дуплекс, Экспромт, Эстамп

Посадка чеснока осенью, когда и как посадить?

Посадка чеснока осенью

Под чеснок отводят плодородные, суглинистые, нейтральные почвы. Нельзя размещать его по свежему навозу, применять перегной. Лучшими предшественниками для него являются огурцы, тыква, кабачки, капуста, бобовые и зеленные культуры. Недопустимо выращивание чеснока на почвах, где росли лук и чеснок, раньше, чем через 3-4 года. Также не рекомендуется выращивать его после картофеля и томатов, так как растения могут поражаться Фузариозом.

Осенью чеснок высаживают в такие сроки, чтобы зубки успели укорениться до наступления заморозков, но всходы на поверхность почвы не вышли. Грядку делают на солнечном сухом месте шириной 100-110 см. Ее начинают подготавливать с августа, т. е. за 1-1,5 месяца до посадки чеснока. Целые головки заблаговременно разрушают на зубки (для посадки берут только наружные, поскольку они лучше растут и дают более высокий урожай).

На зиму чеснок укрывают мульчирующими материалами, которые позволяют задержать снег. Весной, как только созреет почва, укрытия снимают, посадки тщательно рыхлят и подкармливают. Рекомендованные сорта чеснока для подзимнего посева: Алькор, Антоник, Герман, Надежный, Лекарь, Широколистный 220, Прометей, Любаша, Дюшес, Ирен, Гарлик. Можно сеять семена не только осенью, но и зимой, когда почва замерзнет. Для этого на грядке до замерзания почвы нужно сделать бороздки и укрыть их старой полиэтиленовой пленкой, заготовить сухой перегной, перемешав его с почвой. Зимой из грядки выгрести снег, снять пленку и в бороздки посеять семенной материал. Затем засыпать перегноем, а при наличии снега, то и снегом. После того, как почва оттает, Убрать мульчирующие материалы и граблями слегка разрыхлить почву, но так, чтобы не вывернуть наружу семена. Когда обозначатся рядки, провести междурядные рыхления и внести азотные подкормки.

К культурам, имеющим длительный период всходов, добавьте немного семян редиса или салата в качестве маячной культуры. Весной они обозначат грядки и тогда можно будет проводить столь необходимое ранневесеннее рыхление. Помимо подзимних посевов, практикуют и озимые посевы, т. е. когда растения осенью формируют розетку листьев и под зиму уходят с запасом питательных веществ, а весной дают суперраннюю продукцию.

ВЫВОД: «Готовь сани летом, а грядки осенью!» — гласит народная мудрость, так оно и есть.